『1年保証』 TKG 遠藤商事 6-0273-0101 AZT1501 21cm 刺身庖丁(片刃) 紋鍛 堺實光-その他

『1年保証』 TKG 遠藤商事 6-0273-0101 AZT1501 21cm 刺身庖丁(片刃) 紋鍛 堺實光-その他

【メーカー名】
●遠藤商事(株)

【特長】
※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。堺實光紋鍛(青鋼)安来青鋼二号
●1.鋼の中では最高級と言われる「安来青二鋼」を使用しております。青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、クローム(靭性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれております。
●2.炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を持っています。その為、切れ味が長持ちします。

【仕様】
●サイズ(cm):21
●全長(mm):335
●質量(g):110
●背厚(mm):3.0

『1年保証』 TKG 遠藤商事 6-0273-0101 AZT1501 21cm 刺身庖丁(片刃) 紋鍛 堺實光-その他

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冷間蝶ボルト(R) ■処理( BK)■材質(ステンレス) ■規格(5 X 10) ■入数250 03465451-001【03465451-001】[4547733641590]

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